Blog de Jalisco / Turismo en Guadalajara, Jalisco: El Gobierno del Estado se suma al proyecto ‘Pueblos Gastronómicos’

Guadalajara, Jalisco.- Con el objeto de apoyar a quienes generan empleos, el Gobernador Emilio González Márquez anunció que el Gobierno del Estado de Jalisco se sumará al proyecto denominado “Pueblos Gastronómicos”, que impulsará la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), esto durante la toma del protesta del Consejo Directivo 2007-2008 de dicho organismo.

“Quiero decir que comparto con ustedes la visión de regionalización, de apostarle a todos los rincones del Estado, en donde, sin duda, hay un esfuerzo importante para crecer, y que prácticamente estamos hablando de lo mismo, aquí se les llama ”pueblos gastronómicos”, nosotros les hemos llamado “rutas turísticas”, pero estamos hablando de los mismos lugares del Estado que pueden generar más empleos”, señaló González Márquez.Fuente: periodicoelsur.com
Acompañado de funcionarios municipales, ex miembros de la CANIRAC y empresarios, el Gobernador del Estado ratificó su compromiso de apoyar a este sector, que genera cientos de empleos directos en Jalisco, por lo que señaló que con el esfuerzo de todos los involucrados se logrará que esta iniciativa sea exitosa, en beneficio del Estado.

González Márquez destacó que a través del CONALEP se podría brindar  capacitación para la industria restaurantera, y a su vez manifestó su intención por apoyar a las micro y pequeñas empresas, que son el soporte de las familias jaliscienses: “La mayoría de la industria restaurantera es micro o es pequeña, y qué bueno que así lo sea, porque es lo que le garantiza la sobrevivencia en las épocas difíciles, porque la industria micro y pequeña, basada en la familia, encuentra fuerza y energía que no existe, a veces, en una empresa más grande”.

Por su parte, el presidente entrante de la Cámara, Mario Aurelio Rodríguez García, resaltó la importancia de trabajar con el proyecto “Pueblos Gastronómicos”, con los presidentes municipales, la Secretaría de Promoción Económica, la Secretaría de Turismo, la Asociación de Hoteles y Moteles, y los Operadores Turísticos: “Hay una necesidad muy grande de conciencia, de capacitarnos; remodelar y adecuar nuestras instalaciones, sobre todo en estas regiones; CANIRAC y este Consejo harán lo que deben de hacer, el Gobierno pondrá su parte, y juntos tendremos éxito en este proyecto”.

A su vez, Luis David González González, presidente saliente de la Cámara, agradeció a Emilio González Márquez el apoyo que recibió desde que el ahora Gobernador fue Presidente Municipal de Guadalajara.

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